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2022-12
食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主,并根據不同產品的需要,在結構設計上,適合具體食品加工的特殊要求。
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2022-12
?化妝品潔凈車間的工程設計和安裝原則上應設置原料室、生產室、半成品儲藏室、灌裝室、包裝室、容器清潔、消毒、干燥、儲藏室、倉庫、檢驗室、更衣室、緩沖區、辦公室等,以防交叉污染。
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2022-12
?無菌室也稱接種室,是系統接種、純化菌種等無菌操作的專用實驗室。在微生物工作中,菌種的接種移植是一項主要操作,這項操作的特點就是要保證菌種純種,防止雜菌的污染。
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2022-12
?無塵室的設計和施工是污染控制的基礎。如果沒有潔凈室,就不可能大規模生產對污染敏感的部件。在FED-STD-2中,無塵潔凈室被定義為具有空氣過濾、分配、優化、結構材料和設備的房間。
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2022-12
設備的設計、施工和安裝應便于操作、維護、清潔、清除污染和質量檢查。盡量避免使用玻璃等易碎物品。
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2022-12
?微生物實驗室是我們檢驗人的工作場所。其良好的自然通風是關鍵,如有必要,應配備排氣扇。細菌的接種、分離和鑒定應在生物安全柜中進行。在對結核等傳染性細菌進行微生物檢測時,實驗室必須在100%的臨床微生物...
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